CHÈ TỔ YẾN CỦ NĂNG HẠT SEN

  Tweet

CHÈ TỔ YẾN CỦ NĂNG HẠT SEN

Không mất quá nhiều thời gian để chế biến nên một món ăn giúp bổ phổi, làm đẹp da, giúp ngủ ngon...

NGUYÊN LIỆU

- 20g tổ Yến đã ngâm nở, sơ chế

- 10 - 15 hạt sen

- 5 củ năng

- 2 trứng cút

- 2 chén nước lọc

- 25g đường phèn

CHUẨN BỊ

- Củ năng + hạt sen luộc chín mềm - Trứng cút luộc chín, rồi bóc vỏ.

- Nấu tan đường phèn với 2 chén nước lọc

CHẾ BIẾN

- Cho củ năng + hạt sen + trứng cút nấu lửa nhỏ từ 15 phút.

- Cho tổ yến đã sơ chế vào 5 phút trước khi nhắc nồi ra

CÁCH DÙNG

- Cho ra chén thuỷ tinh.

- Dùng khi còn nóng.

CÔNG DỤNG

Bổ phổi, làm đẹp da, giúp ngủ ngon

Sưu tầm