Đăng lúc: 01-11-2013 11:15:08 PM - Đã xem: 2047
Từ ngày xưa, công dụng của yến sào đã được lưu tâm nghiên cứu và công nhận. Các nhà y học cổ truyền nổi tiếng như Lý Thời Trân (thế kỷ XVI - Trung Quốc), Hải Thượng Lãn Ông (Việt Nam) đều thừa nhận tác dụng trị bệnh của tổ yến.
Đăng lúc: 01-11-2013 11:13:31 PM - Đã xem: 1272
Với mỗi loại tổ yến thường chia ra các chủng khác nhau như yến thô, yến thô sạch, yến tinh chế...vậy thực sự các chủng loại này có gì khác nhau?
Đăng lúc: 01-11-2013 11:12:02 PM - Đã xem: 1911
yến sào có tác dụng làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp, làm giảm các triệu chứng dị ứng, làm tăng thể trọng, cân bằng các quá trình trao đổi chất trong cơ thể
Đăng lúc: 01-11-2013 11:10:23 PM - Đã xem: 1114
Để thử yến giả, có thể dùng thuốc thử tinh bột nhỏ lên, nếu yến giả sẽ có màu xanh, còn yến thật vẫn giữ nguyên màu. Cũng có thể ngâm thử một ít yến vào nước. Tổ yến giả gặp nước sẽ nhão, còn tổ yến thật thì không, từng sợi yến vẫn nguyên vẹn. Một cách nữa là lấy tổ yến cho vào dung dịch iốt...
Đăng lúc: 01-11-2013 11:09:02 PM - Đã xem: 1135
Yến sào, hay tổ chim yến, là tên một loại thực phẩm - dược phẩm nổi tiếng được làm bằng tổ chim yến. Đây là món cao lương mỹ vị của các quốc gia Đông Á như Nhật Bản, Triều Tiên, Trung Quốc, Việt Nam và nhiều quốc gia khác.... (trích từ "Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam - Đỗ Tất Lợi" và một số tài liệu khác)
Đăng lúc: 01-11-2013 11:07:19 PM - Đã xem: 2908
Năm 2011 vừa qua Công ty TNHH Sản Xuất TM & DV Yến Sào Việt đã vinh dự được người tiêu dùng bình chọn là một trong "Top 500 Sản phẩm - Dịch vụ hàng đầu tại Việt Nam".